La Nostra Storia

Nel cuore del
borgo antico

In Via Garibaldi, tra i vicoli lastricati del centro storico di Gallipoli, a due passi dal mare, Le Garibaldine accoglie ogni sera chi cerca una tavola vera e sincera, senza fronzoli.

In cucina, la tradizione marinara gallipolina: dalla frittura di paranza al calamaro alla gallipolina, dalle orecchiette con le cime di rapa al pescato che arriva fresco ogni mattina dal porto.

"Cordialità e sapori veri — un porto sicuro nel cuore di Gallipoli."